ACIDO LATICO 85% USP – 100 ML

Description

NOME QUIMICO: ACIDO L – (+) – LATICO (SOLUCAO AQUOSA); SINONIMOS: ACIDO LATICO (SOLUCAO AQUOSA); ACIDO S (+) – 2- HIDROPROPIANOICO
FORMULA: CH3CHOHCOOHN
DESCRICAO: SOLUCAO AQUOSA

O ACIDO LATICO NATURAL. E PRODUZIDO VIA FERMENTACAO DE ACUCAR DE CANA. TEM SABOR SUAVE E E LARGAMENTE USADO COMO ACIDULANTE NA INDUSTRIA ALIMENTICIA.
GRAU: ALIMENTICIO. FUNCAO DO ACIDO LATICO: ACIDULANTE. CONSERVANTE. DESCONTAMINANTE E REGULADOR DE PH. APLICACOES: COMO ACIDULANTE. REGULADOR DE PH E POTENCIALIZADOR DE SABOR EM BALAS. VINHOS. SUCOS. CERVEJAS. REFRIGERANTES. COOLERS. BISCOITOS. LATICINIOS. MARGARINAS. MOLHOS. MAIONESE. DOCES. PRODUTOS DE FRUTAS. SORVETES. IORGUTES. MASSAS FRESCAS E RECHEIOS. PROTECAO DE SUPERFICIES; FUMO; REFINO DE OLEO DE SOJA; COSMETICOS; TINGIMENTO TEXTIL.
DOSAGEM: LIMITE MAXIMO G/100G – G/100ML 0.1% A 0.3%